第 35 章 (第6/7页)
兴奋之时,方为行也来到了很美味饭馆,他今日特地推了其他事情,专程带着掌柜的来到很美味饭馆,就想看看这个名不见经传的小饭馆到底有什么本事竟然连一品楼的生意都能撬动。
掌柜的看着眼前饭馆寒酸破旧的外表,心里很是不以为然,不懂自家老板为什么要亲自过来,这么一家小饭馆怎么能跟一品楼比?就算这里的饭菜真的不错,但毕竟太过简陋狭小,成不了气候。
但方为行却不这样想,就凭此刻饭馆里坐的满满当当的人就能看出来,这家小饭馆不简单,开在如此简陋的地方,装饰布置又如此寒酸简单却依然能把生意做的这么红火,可见厨师的功力不一般。
他让李二梅给两人各上一碗粥。
掌柜的眉头皱起,眼里很是鄙夷,“老板,这家饭馆也太小儿戏了,竟然卖粥,厨师这是没别的本事了吗?”
方为行摇摇头,压低声音道:“非也,你不要看不起简单的粥,越是简单的东西越是不容易做好,便越是能体现厨师的功力,这家厨子既然敢做粥出来卖,自然有其自信之处,你尝过以后再发表意见。”
掌柜的尴尬地点点头,这下不敢随便说话了。
不一会儿粥便被端了上来,方为行看着碗里粥想卖相,不禁暗暗点了下头,光这卖相就不比一品楼的大厨差。他拿起勺子舀了一口送入嘴中,只觉香软爽糯满口余香,一口下去从嘴巴暖到胃里,熨帖得很。
他正准备让掌柜的也尝尝这粥的味道,哪知道一抬头就见这人已经快吃了半碗下去,头上都吃的冒汗了。
方为行:
看自家老板看自己的眼神有点不对劲,掌柜的尴尬地笑笑,指着那盘酱萝卜道:“老板你尝尝这萝卜,怪好吃的。”
方为行懒得跟他说话,伸手夹了一筷子萝卜送进嘴里,然后便不得不承认,这家厨子很了不得,一品楼的周御厨做的酱萝卜可算一绝,但却胜不过眼前的这一份,怪不得这么一家小小的饭馆能撬动一品楼的生意。
他为自己之前对这家店的轻视感到愧疚,果然不能轻易看不起别人,高手在民间这句话不是简单说说的。
正思索间,掌柜的期期艾艾地又开了口,“老板,这个、这个,能不能再来一碗粥啊?一碗没喝饱。”
方为行盯着他,眼神沉沉,“我是带你来吃饱饭的?”
掌柜的轻咳一声,慢慢地放下手里的筷子,恢复平时精明强干的样子,问:“接下来我们怎么办?这家店的手艺这么好,肯定会越来
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