188: 当代年轻人 (第6/8页)

还拿着一杯奶茶，在一旁叽叽喳喳。

这种小女孩，一看就是身上没两毛钱，但是又不在乎钱的那种年龄，她们吃喝不看价格，只要在自己承受范围内，从来不会考虑明天会怎样，每月工资吃吃喝喝，逛逛玩玩，也就没了。

张鹏点火烧油，询问两人吃不吃辣，两人说不要辣，张鹏点了点头，开始忙活起来，张鹏开始打了两个鸡蛋，快速搅拌起来，同时开始把早已经准备好的配料开始倒进锅里翻炒，动作熟练又稳重。

他家的能卖十元一份的米粉，除了比别人多一个鸡蛋外，其他大部分配料都是自己配置的，首先他的米粉泡得绝对比其他小摊贩要好，不软不硬，刚好适合拿来炒。

另外他的食用油，用的也不会是那种三四块钱一斤的餐饮油，他宁愿去大超市选贵点的品牌油，到不是品牌油多好，至少放心。

除了这些，他还有一个最大的秘方就是酱汁是他自己的独特秘方，一般的小摊贩，大多都是买一大瓶那种生抽，作用无非就是调色和增味，那种合成酱油味道，其实做厨师的都知道。

而他的酱汁则是自己熬制出来的，除了增色之外，最大的作用就是提鲜，当他把一小勺酱汁倒进锅中，一股独特的鲜香扑鼻而来，旁边两个聊天的小姑娘，也顿时被吸引住了，眼神不由自主朝锅里米粉看去。

一个小姑娘咽了咽口水，好奇地打量着张鹏一眼，随即开口问道。

“老板，你这个不会有毒吧？”

张鹏有些哑然，想了一下说道。

“我这个是祖传秘方，自己调制的酱汁，绝对安全无害，您可以放心，我自己平时炒菜都放!”

小姑娘点了点头，便没有再说话，只是依旧好奇地看着张鹏表演似的翻炒。

张鹏见差不多了，最后洒上葱段，一份炒米粉就搞定了，张鹏选择和酒楼类似的饭盒，看上去也大气许多，当然，成本也贵了接近一块钱，不过这一块钱绝对物有所值。

当两个小姑娘看到那大气的饭盒，也是眼神一亮，米粉搞定，开始炒粉，蛋炒饭看似简单，但是要炒好一份蛋炒饭，一般厨师也办不到。

几分钟后，一份颗粒饱满，散发着金黄闪闪的蛋炒饭出锅了，独特的香味中夹杂一丝丝炒鸡蛋的蛋香，让这份蛋炒饭，和其他街上那些焉里吧唧的蛋炒饭，有天壤之别。

看起很长，实际上，两份炒粉炒饭，加起来也不到十分钟，不过眼下已经是他摆摊的第二个小时了，今天晚上看情况，生意已经注定